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素食江湖--糯米枣

2017-12-04 浏览次数:1601 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

 
大家都知道红枣美容养颜还补血,特别适合女孩子吃。这款糯米枣的做法非常简单,口感更是好的没话说。
 
食材
红枣、糯米粉、淀粉、糖桂花
 
[ 做法 ]
- STEP 1 -
 
红枣洗净对半切开,不切到底祛籽,温水泡30分钟
- STEP 2 -
 
 
糯米粉加开水混合成团,搓成椭圆形
- STEP 3 -
 
将糯米团放入枣中轻轻压一下,放蒸笼蒸10分钟左右出炉
- STEP 4 -
 
将水、玉米淀粉和糖桂花混合,用微波炉转熟
- STEP 5 -
 
蒸好熟的糯米枣淋上汁即可
 
刚出锅还热乎乎的,真是一口一个,淋上汁的糯米枣更是软糯香甜,做好后要尽快食用,凉了就没那么好吃。
如果没有糖桂花,可以用桂花和白砂糖制作,把腌制过的桂花和白糖拌和在一起即可。
 
 
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